Dans cette vidéo, nous vous emmenons au Togo à la découverte d’Africube, un bouillon de cuisine 100% naturel lancé en 2016 et produit à partir d’ingrédients locaux comme la moutarde de Néré, appelée Afiti. De l’approvisionnement des matières premières à la torréfaction, en passant par la mouture, le tamisage, le mélange et l’emballage, chaque étape de la production est soigneusement réalisée pour proposer une alternative plus saine aux cubes industriels présents sur le marché. Aujourd’hui, près d’une centaine de cartons sortent chaque jour de l’usine. Le produit est déjà distribué dans plusieurs pays africains ainsi qu’en Europe et aux Antilles, avec un soutien important de la diaspora. Au-delà d’un simple bouillon, Africube représente aussi : • un soutien aux producteurs locaux • un partenariat avec des coopératives de femmes • la création d’emplois au Togo L’entreprise ambitionne désormais d’élargir sa présence, notamment dans les restaurants et les hôtels, et continue de rechercher de nouveaux partenaires pour accompagner sa croissance. Une innovation africaine qui montre qu’il est possible de produire localement, sainement et avec ambition.