Elle ouvre le tout premier restaurant Haïtien au Togo

Quand les Antilles renouent avec l’Afrique, c’est par l’action et l’investissement

Lorsque les Antilles se reconnectent à l’Afrique, il ne s’agit pas seulement d’un voyage ou d’un changement de pays. C’est souvent un retour aux racines, une démarche intime pour se réapproprier son histoire, son identité et son avenir.

Comme de nombreux Antillais installés sur le continent africain, Béatrice, originaire d’Haïti, a choisi de franchir le pas. Elle s’est installée au Togo, où elle a lancé Bokit Grill, le tout premier restaurant haïtien du pays.

Inspirée par l’énergie du Togo, sa chaleur humaine et les opportunités qu’offre le pays, Béatrice souligne le potentiel encore largement sous-estimé de ce territoire. À travers son parcours, elle invite celles et ceux qui hésitent encore à venir découvrir par eux-mêmes tout ce que ce coin d’Afrique a à offrir.

KaribAfrik met en lumière ces trajectoires qui tissent des ponts entre l’Afrique et la Caraïbe, et valorise les talents de la diaspora qui participent, à leur échelle, à une dynamique de reconnexion et de création.

Avec le reportage de notre correspondant Honoré Abolo.